|
OW MSWiA DAFNE cena od 70 z/os |
|
|
AGRO-GABI cena od 25 z/os |
|
|
Gospoda "HARNAŚ" - pensjonat | dostępność: całoroczna | Nazwa miejscowości | Kościelisko | Województwo | małopolskie | Adres | ul. Dolina Kościeliska
34-511 Kościelisko | Telefon | 18 20 703 54 | | Min. cena | 30 z | Udogodnienia w obiekcie | węzeł sanitarny | TV | kawiarnia | parking | Opis obiektu | Goście lubili bawić się w Gospodzie przy dźwiękach orkiestry cygańskiej.
"bardzo hucznie obchodzony był zawsze sylwester.
Parę dni wcześniej cały dom przygotował się do pożegnania starego i powitania Nowego Roku.
Kuchnia przypominała piekło. Rozchodziło się stąd ciepło i zapachy na cały dom.
Rozpalano też w dużym piecu piekarskim, gdzie piekły się ciasta,
dopiekały pasztety, dochodziły gołąbki.
W wędzarni dusiły się dynie nabierały barwy
i aromatu kiełbasy, szynki, boczki.
Spiżarnie, lodownie i inne schowki były przepełnione jedzeniem.
Również salę przygotowywano do całonocnej zabawy i nadchodzącego karnawału.
Salę strojono w grilandy z jodły, które wieszano pod sufitem.
Z dołu wyglądało to tak, jakby pod sufitem krzyżowały się czochrane, ciemnozielone lisie ogony.
Cały dom wypełniał się zapachem żywicy i lasu jodłowego.
Nadchodził wreszcie moment, w którym pod restaurację zajeżdżały pierwsze sanki.
A potem goście już wchodzili i wchodzili. Zapełniały się sale.
Bawiono się coraz weselej, coraz huczniej.
Cały dom wypełniony był gwarem, muzyką i śpiewami.
Drżały drewniane podłogi i ściany.
Przy cygańskich czardaszach wydawało się, że cały dom kołysze się jak przy halnym.
Wszystko to tworzyło jakąś swoistą melodię a podniecający nastrój udzielał się każdemu."
- z książki "Opowieści o rodzinie" Adama Piotra Słowińskiego
Dzisiaj restaurację i pokoje gościnne prowadzi wnuk Jana Słowińskiego - Janusz Dawidek z żoną Magdaleną.
Restauracja proponuje w swoim jadłospisie potrawy o charakterze regionalnym.
Według opini gości kuchnia Gospody "Harnaś"
to bogactwo smaków i różnorodność potraw.
Właściciele oraz cały personel dbają o najwyższą jakość podawanych dań. |
|
Ilość wyświetleń: 2336 |
|